Annunziata Paviglianiti è nata a Reggio Calabria, Italia, nel 1994. Ha ottenuto la Laurea magistrale con lode in Ingegneria Elettronica presso l’Università Mediterranea di Reggio Calabria, Italia, nel 2018. Sta svolgendo il dottorato di ricerca, con il Neuronica Lab Research Group, al Politecnico di Torino. La sua attuale attività di ricerca è focalizzata sulle reti neurali artificiali, in particolare sul trattamento dei segnali biomedici con un approccio di deep learning.

Il suo interesse per le reti neurali è stato applicato anche in campo industriale, in particolare nei sistemi di rilevamento automatico dei difetti.